Stress oxydatif et protection cellulaire en rapport avec Juice PLUS+®

Un aspect important des propriétés favorables à la santé qu'apportent les fruits et les légumes est leur teneur en antioxydantsantioxydants
Les antioxydants, également appelés capteurs de radicaux, sont capables de neutraliser l’action des radicaux libres. Les radicaux libres sont des composés oxygénés agressifs, de durée de vie brève, qui entravent certains processus cellulaires et peuvent ainsi endommager les membranes et les noyaux des cellules. Un déséquilibre entre radicaux libres et antioxydants est également désigné par stress oxydatif. Outre les vitamines A, C et E ainsi que certains oligoéléments, on compte aujourd’hui de nombreuses substances végétales secondaires parmi les antioxydants.
. Il s'agit de substances qui protègent les cellules et d'autres structures biologiques contre les processus d'oxydation non désirés dus aux radicaux d'oxygène libres. Cet effet a aussi été examiné par rapport à Juice PLUS+®.

Différentes études conduites avec les méthodes les plus diverses ont pu prouver le bienfait de Juice PLUS+® en la matière, car il a été possible de déceler une réduction sensible des marqueurs de stress oxydatif et une protection démontrable de la protection de la cellule.

Cet effet a pu être jusqu'à présent examiné dans le monde entier dans divers groupes de population, comme par exemple avec des personnes avec des habitudes de vie dans la moyenne, mais aussi chez des sportifs et des fumeurs.

Ces travaux attestent que les substances de valeur contenues dans les fruits et les légumes ne sont non seulement assimilées par le corps, mais agissent aux emplacements appropriés.

Les liens suivants vous permettent de consulter des versions résumées des travaux originaux correspondants (résumés en anglais) :

 

EFFECTS OF A FRUIT / BERRY / VEGETABLE SUPPLEMENT ON MUSCLE FUNCTION AND OXIDATIVE STRESS


Goldfarb AH et al.,
Medicine & Science in Sports and Exercise, 2010

SEVERAL INDICATORS OF OXIDATIVE STRESS, Immunity, and Illness Improved in Trained Men Consuming an Encapsulated Juice Powder Concentrate for 28 Week


Lamprecht M et al.,
Text Journal of Nutrition 2007; 137(12); 2737-2741

PROTEIN MODIFICATION RESPONDS TO EXERCISE INTENSITY AND ANTIOXIDANT SUPPLEMENTATION


Lamprecht M et al.,
Medicine & Science in Sports & Exercise 2009; 41(1): 155-163

FOUR WEEK SUPPLEMENTATION WITH MIXED FRUIT AND VEGETABLE JUICE CONCENTRATES increased protective serum antioxidants and folate and decreased plasma homocysteine in Japanese subjects


Kawashima A et al.,
Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 2007; 16(3): 411-421

INCREASED FREE MALONDIALDEHYDE CONCENTRATIONS IN SMOKERS NORMALISE with a mixed fruit and vegetable juice concentrate: a pilot study


Bamonti F et al.,
Clinical Chemistry and Laboratory Medicine 2006; 44(4): 391-395

SUPPLEMENTATION WITH MIXED FRUIT AND VEGETABLE JUICE CONCENTRATES Increased Serum Antioxidants and Folate in Healthy Adults


Kiefer I et al.,
Journal of the American College of Nutrition 2004; 23(3): 205-211

A MIXED FRUIT AND VEGETABLE CONCENTRATE INCREASES PLASMA ANTIOXIDANT VITAMINS and Folate and Lowers Plasma Homocysteine in Men


Samman S et al.,
Journal of Nutrition 2003; 133(7): 2188-2193

AVAILABILITY OF MICRONUTRIENTS FROM DRIED, ENCAPSULATED FRUIT AND VEGETABLE preparations: a study in healthy volunteers


Leeds AR et al.,
Journal of Human Nutrition and Dietetics 2000; 13(1): 21-27

SUPPLEMENTATION WITH FRUIT AND VEGETABLE EXTRACTS may decrease DNA damage in the peripheral lymphocytes of an elderly population


Smith MJ et al.,
Nutrition Research 1999; 19(10): 1507-1518

CHANGES IN PLASMA CAROTENOID, ALPHA-TOCOPHEROL, AND LIPID PEROXIDE LEVELS IN RESPONSE TO SUPPLEMENTATION with concentrated fruit and vegetable extracts: a pilot study


Wise JA et al.,
Current Therapeutic Research 1996; 57(6): 445-461