La santé de la peau

Une alimentation riche en fruits et légumes à un des effets positifs sur notre peau.
Les substances végétales secondaires comme les caroténoïdes (provenant des carottes et des tomates) et les polyphénolspolyphénols
Les flavonoïdes (du latin flavus: jaune) et les polyphénols font partie des substances végétales secondaires (SVS). Il s’agit d’un groupe de substances solubles dans l’eau (colorants, agents de sapidité), qui jouent un rôle important dans le métabolisme de nombreuses plantes. Si les flavonoïdes et les polyphénols sont essentiellement utilisés dans la nature comme des leurres ou comme des protections contre les agressions des animaux, sur le plan alimentaire, ils sont connus pour avoir de nombreux effets bénéfiques sur la santé (renforcement du système cardiovasculaire, action antibactérienne, soutien de la mémoire à long terme, fluidification de la circulation sanguine, diminution du stockage des graisses, etc.).
(provenant des baies mais aussi du thé vert et du cacao) se déposent dans la peau et exercent différents effets. On constate une amélioration de la structure de la peau en surface, de la densité et de l'épaisseur de la peau et une meilleure circulation sanguine 
La première étude avec Juice PLUS+® sur ce thème vient récemment d'être achevée avec succès.

Les liens suivants vous permettent de consulter des versions résumées des travaux originaux correspondants (résumé en anglais):

Supplementation with Encapsulated Vegetable and Fruit Juice Powder Concentrate Improves Microcirculation and Ultrastructure in Skin.


Heinrich et al.,
Annals of Nutrition & Metabolism 2011; 58: 55