HAUTGESUNDHEIT

Eine Ernährung reich an Obst und Gemüse wirkt sich auch positiv auf die Haut aus. Sekundäre Pflanzenstoffe wie Carotinoide (z.B. aus Karotten und Tomaten) und PolyphenolePolyphenole
Flavonoide und Polyphenole
Flavonoide (von lat. flavus – gelb) sowie Polyphenole gehören zu den sekundären Pflanzenstoffen (SDS). Dabei handelt es sich um eine Gruppe von wasserlöslichen Pflanzenstoffen (Färb-/Geschmacksstoffen), die eine wichtige Rolle im Stoffwechsel vieler Pflanzen spielen. In der Natur dienen Flavonoide und Polyphenole vorwiegend als Lockmittel oder als Schutz vor Tierfrass, wohingegen sie in der Ernährung für eine ganze Reihe gesundheitsfördernder Eigenschaften bekannt sind (Stärkung des Herz-Kreislaufs, antibakterielle Wirkung, Unterstützung des Langzeitgedächtnisses, Förderung der Durchblutung, Verminderung von Fettablagerungen etc.).
(z.B. aus Beeren, aber auch aus Grüntee und Kakao) lagern sich in der Haut ab und üben dort unterschiedliche Effekte aus. Dazu zählen die Verbesserung der Oberflächenstruktur, der Dichte und Dicke der Haut und der Durchblutung.

Die erste Juice PLUS+^® Studie zu diesem Thema konnte vor kurzem erfolgreich abgeschlossen werden.

Unter folgendem Link finden Sie auf Seite 7 des dort hinterlegten PDF Dokuments die Kurzfassung der entsprechenden Originalarbeit (Abstract in englischer Sprache):