CHS (Kinder-und Jugendlichenstudie)

Der Grundstein für eine gesunde Ernährung ist eine frühzeitige Erziehung zum richtigen Ernährungsverhalten. Studien haben belegt, dass hier zum Teil eklatante Probleme vorliegen.

• Der Anteil übergewichtiger Kinder in der westlichen Welt nimmt kontinuierlich zu. Bereits über 20% der Kinder sind davon betroffen.
• Daten zeigen, dass der Konsum von Obst und Gemüse, d. h. von wichtigen Vitaminen, Pflanzenstoffen etc. unter den empfohlenen Werten liegt.
• Gesundheitsprobleme, die normalerweise nur bei Erwachsenen auftreten, werden nun auch schon bei Kindern beobachtet.
• Die meisten unserer Kinder erhalten nicht die nötige Unterstützung, um gesündere Essgewohnheiten zu entwickeln.
  
  

Mit der Kinderstudie möchte Juice PLUS+^® die positiven Auswirkungen einer ausgewogenen Ernährung auf Kinder/Jugendliche und auch Eltern nachweisen und so die allgemeine Gesundheit fördern. Die Untersuchung erhebt unter anderem Faktoren wie Konsum von Obst und Gemüse, Ernährungsbewusstsein und allgemeine Lebensstilveränderungen. Mittlerweile nehmen mehr als 535.000 Familien an der Langzeitstudie teil und die Ergebnisse sprechen für sich.

So konnte unter anderem Folgendes nachgewiesen werden:

• Nach nur 4-8 Monaten wurde mehr Obst und Gemüse gegessen.
• Gleichzeitig nahmen die Teilnehmer weniger Fastfood und Softdrinks zu sich.
• Es wurde mehr Wasser getrunken.
• Die Teilnehmer fehlten weniger in der Schule oder am Arbeitsplatz.
• Es waren weniger Arztbesuche nötig.
• Teilnehmer achteten mehr auf Gesundheit und Wohlbefinden.

Für vertiefende Informationen wenden Sie sich bitte an chs(at)nsa.ch.